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但是过年吃剩饭，这对很多家庭来说都是不可避免的，毕竟过年么，吃的好了，大鱼大肉不断，一次肯定吃不完，所以咱们有时候吃剩菜的时候，一定要注意，冰箱里的食物超过三天最好就别吃了，剩菜的话最好只加热一次，吃不完就别往冰箱里放了，为了身体健康，还是倒掉为好。

但是很多人觉得倒掉真的是有点浪费了，毕竟咱们中华的美德就是‘勤俭节约’么，既然这样的话，那在加热剩菜之前，最好提前拨出来自己一家人这顿够吃的，剩下的也别放入锅里炒了，赶紧放回冰箱冻着，这样也是可以的。

时间不多，孟川赶紧来做饭，孟母听到孟川报的菜谱后，也是非常惊讶，自己还是第一次知道，年夜饭里居然有这么多有寓意的食物。

这些食材都是常见食材，家里也都有，八道菜，一个人是肯定忙不过来的，所以孟母喊着孟父也来帮忙，做饺子的时候，孟父揉面，孟母剁馅，孟川来包，一家人忙活的真的是很开心。

忙忙活活几小时，八道菜就上了桌子，当然这不是孟川一个人完成的，孟川的家人都是会做饭的，所以也都一块帮忙做饭。

现在也差不多下午五六点了，也到了吃晚饭的时候，吃完饭后，正好可以看春节联欢晚会，春节联欢晚会这是每年的重头戏，反正孟川活这么大，从记事开始，大年夜的时候都是一家人就是围着小黑白电视看，到后面用大彩电，到现在的数字电视。

每年都不落，不管是里面的搞笑小品，还是优美歌曲，精彩的舞蹈，惊人的杂技，都是非常有看头的。

三人坐定后，闻着八道菜诱人的香味，食欲都被勾引起来，虽说这顿饭是一家人的共同完成的，但是却是孟川掌勺，不管是包饺子还是搓汤圆，还是做的糖醋鱼，干锅鸡，红烧肉，素炒毛芹，麻花发菜，腐竹腊肠，都是孟川主做的。

这真的是让孟母和孟父刮目相看，孟川没去当兵之前，做的饭菜都是一般般的，毕竟孟川原来还是学生，当时的主要任务是学习，而且上高中和上大学都是寄宿制的，平常也不可能有机会做饭。

也就放寒暑假的时候，父母去上班了，赖床的孟川起床后，自己才会下碗面条充饥。

所以孟川能做出色香味俱全的饭菜真的是很让父母吃惊。

只不过会做饭肯定是好事，孟川父母也不会在去深究为什么会做。

下面作为一家之主的孟父说了一些吉祥的话，孟母说了一些祝福的话，三人就吃了起来。

饺子不愧是年夜饭里的主角，味道真的是没的说，这次做的是猪肉白菜馅的，孟川一口一个，不一会就干掉了好几个。

汤圆也是一种美食，用糯米粉揉制而成的，吃起来非常爽滑，平常咱们买的汤圆都是带馅的，比如黑芝麻馅之类的，但是孟川的这个却是自己用糯米粉揉出来的，所以是没有馅的，总之各有各的优点，不带馅的吃起来有嚼劲，带馅的有营养。

糖醋鱼这道菜孟川家里是不会吃的，这是留到明年在吃的，毕竟年年有余么，今年要是吃了，那不就没鱼了。

干锅鸡不用说，满满的一盆，香辣无比，吃的几人大汗直流还直呼过瘾。

孟川做红烧肉也不是一次两次了，不管是平常做的红烧肉，还是可以增加精神力的精致红烧肉，做的都很多，所以手法更是熟练，这次做的红烧肉，每块肉的酱红色都非常均匀，吃上一口，那真是肥而不腻，入口即化，着实是让孟川的父母惊讶了一把。

素菜就更好吃了，素炒毛芹，清脆香甜。麻花发菜，营养充沛。腐竹腊肉，嚼劲十足。

这次的年夜饭，孟川的父母无比高兴，这绝对不止是满意孟川做出来的美食，而是感觉孟川真的是长大了，懂事了。

ps：各位读者老爷，作者菌这几天有些感冒发烧，身体很不舒服，所以这些天只能保证两更六千字的更新，等过两天感冒好了，一定恢复三更九千字的更新，望各位读者老爷见谅，作者菌拜上。

第308章军校

一顿美美的年夜饭吃完，孟川一家子就开始围在一起看春节联欢晚会。

看完之后，就开始守夜，守夜是传统习俗，由来就是‘年’这种怪兽会在大年三十晚上出没，人们为了躲避‘年’这种怪兽，不敢睡觉，所以守夜的习俗就来了。

守夜其实就是熬上一夜，这真的是比较毁身体的，咱们现在都是科学时代了，按时作息的重要性真的是很重要，渐渐人民就规避了这一个习俗，现在有很多人则是在客厅里把灯打开，亮上一晚上，就代表守夜了。

至于过年放炮仗，那更是禁止随便放的，因为现在的环境因素，加上一些不安全因素，想放炮仗的，必须得到政府指定的地方放，那里还有专门的安全员守着，一旦出现问题了，可以立马处理。

这样的措施的确是很大程度的规避了很多危险因素，但是与之而来的自然是越来越没有年味了。

不过现在的形式就是这样，新式的过年方式慢慢取代了传统的过年方式，现在是信息时代了，手机里几乎都是有qq，微信等软件，这时候就可以在网上互相拜年，互相发红包，所以在网上过新年的气氛越来越高涨了。

而且现在很多的小孩更是聪明，讨红包的时候都是问长辈要微信发红包，因为这样的话，父母就拿不去了，如果给的现金的话，可能没几个小时，就会被父母以给你存着的理由收走。

孟川家没老人，没小孩，所以看完春节联欢晚会，父母就睡觉去了，孟川则以守岁的缘由，准备好好的看书。

因为现在鞭炮是在指定地点燃放，所以晚上是不会放的，毕竟那样太影响人睡眠。

所以孟川晚上的学习环境反而会更好。