第39章 一个包子的奇迹(第1页)
突如其来的夸张客流,让6泽一家人始料不及。
做包子的度,都快赶不上售卖的度。
徐芳萍看着外面排队的人流,着急的不行。
这会儿,她和儿子两个人售卖,都忙不过来,哪有空去帮何丽娟和邓彩玲一起做包子。
6泽见状,忙问道“老妈,你还有好姐妹可以喊来帮忙吗?”
“有,有,还有淑芬和美凤,之前她们也想来,我没答应。
本以为,一开始店里也用不了那么多人。”徐芳萍急忙回道。
6泽忙说道“那您赶紧去路边的公用电话亭,打电话回去喊人啊。
再不来帮忙,包子都快跟不上了。”
“好,我马上去。”徐芳萍拿起一枚硬币,就朝着不远处的公用电话亭跑去。
四个电蒸汽炉火力全开,蒸包子设备完全够用。
但就是做包子的人手不够,生产有些跟不上销售。
徐芳萍没一会儿就返回来,开心地说道“打过电话了,淑芬和美凤一会儿就到。”
很快就有人来帮忙,6泽也放心下来。
他望了望门口那越来越长的队伍,还是有些担心。
即使有人来帮忙,但昨天备好的馅料,也许很快就会消耗完。
今天的客人数量,是昨天的好几倍。
他根本没有预料到,今天会夸张到这种程度。
客人多到他提前安排的气氛组,都完全派不上用场。
现在才七点半而已,一会儿客人还会来的更多。
如果后面来的客人,排了半天却没有买到包子,心情肯定会大坏。
搞不好,张口骂街都有可能。
网红店就是这样,成也排队,败也排队。
排队,就是一把双刃剑。
如果没服务好排队的客人,那坏口碑很快就会传出去。
绝对看着这样的事情生,6泽立马跑到里间,和老爸6建军说道
“老爸,这样下去不行。咱们昨天准备的馅料不够,必须马上补充。”
“什么?昨天已经多准备了一半多,还不够?”6建军一听立即惊道。
6泽摇了摇头,解释道“爸,外面的客人,是昨天的三倍。
而且还源源不断有客人过来,你必须马上去采购制作馅料的材料。”
“可那么多种馅料,就算先做也来不及啊。”6建军愁道。
6泽想了想,回道“老爸,不用每种都补,补几种销量大的就行。
肉的,豆腐的,菜的,挑这种好准备的馅料购买。
尤其是肉馅的材料,多买一些,把今天对付过去再说。”
“行,我马上就去,菜场就在斜对面,买起来也方便。”6建军摘下手套,就往外走。
6建军走到外面,看着长长的队伍,也惊讶不已。
沿途路过时,还听到两个排队的中年妇女,在讨论他家的包子。