第9章 卤大肠（第1页）

“哎吆，累死我了”林曦到了家就赶紧找个凳子坐下，气喘吁吁的。

“赶紧喝杯水歇歇”江琛看着她累的赶紧把东西放下好，给她倒了一杯水。

“怎么样？板栗有没有卖掉啊？你们背的都是什么啊？怎么有两个背篓啊？”江薇看着她们俩问道。

“都卖完了，卖了2块8，买了些肉跟调料，还有米面，背篓不够用，又买了一个，钱都花完了”江琛一口气看完。

“什么？卖完了？真的能卖的出去啊？花完了也没事，明天再去卖嘛！”江薇听到开心的不得了。

“林曦你歇着吧，我再去摘点板栗”江琛说着把背篓里的东西都拿了出来，背起背篓转身就走。

“你再歇会儿啊”林曦叫道。

“哥，我跟你一起去，你等等我。”江薇开心的背起地上那个空的背篓要走转头说道“”你在家歇着吧，我去跟我哥摘板栗了”说完蹦蹦跳跳的走了。

林曦看着她蹦跳的背影，开心的笑了。

林曦歇了会儿把地上买的东西一点一点的搬进厨房，还剩大肠没拿，看着它想了下，算了就不拿进去了，把它拿到水井那洗洗好了，拿到水井那刚打开袋子，一股臭味飘来，好臭！

“林曦，你在干什么？”江母看着她在那生无可恋的样子问道。

“啊，我要洗大肠，觉得有点臭”林曦吓了一跳。

“我给你洗好了，这么臭烘烘的东西你要它干嘛？能吃吗？”江母说着蹲下有些怀疑的看着地上的大肠。

“等下洗干净做好了就很好吃了，不信等下我做给你吃。”林曦说道。

“那你站远点，我给你洗，太臭了。”江母说着就要动手洗。

“等下，你先把它冲洗干净，然后把它翻出来用面粉使劲揉搓，多揉几遍就没有臭味了。”林曦说道。

“什么？我们家没有面粉啊？这么贵的东西拿来洗这个万一不能吃不是浪费了吗？”江母不敢相信问道。

“我买了面粉，我去给你拿，做好了真的很好吃，绝对不浪费的”林曦信誓旦旦的说道。说完就跑去把面粉拿了过来。

江母把大肠冲洗干净，心疼的抓了点面粉揉搓。

“再放点面粉，你放的太少了，要不然洗不干净！”林曦看她就抓了一点在旁边说道。

“知道了，这么贵还要放那么多”江母边放边小声嘟囔着。

林曦看着她来回用面粉洗了好多遍，觉得差不多了就让她不用洗了，端到厨房就好了。

“你能不能帮我烧下火？”林曦看着她把东西放下转身要走的时候叫住了她。

“好，那你做吧，我给你烧火”江母说着坐下烧起了火。

林曦加了半锅水，加了点白酒，把大肠放进去煮。

一会儿水就开了，等它滚了会儿，就把大肠捞了出来又清洗了几遍。把锅给洗干净，然后加水加辣椒，加花椒八角，香叶和桂皮跟大肠放一起煮，又加了点盐和酱油，然后盖上盖子等它煮开就好了。

水开了后搅拌了下，香味就飘了出来。等它又滚了一会儿，觉得差不多了，就让婆婆不用添火了，把它放在锅里闷着就好了！

“天都快黑了，他们俩怎么还没有回来啊？”林曦看着外面跟婆婆说道。