56 第 56 章 猪肚鸡（第2页）
两株枝干相互缠绕的桑树舒展着枝叶，葱葱茏茏，在这株“扶桑木”的上方，壁画一模一样的位置，赫然是个精致的金色球形灯具，里面隐约透出绘制的金乌轮廓。
许天宇不可思议的说道：“方鸿，你有没有发现，这棵真的扶桑树，和画里的那棵一模一样，树干扭曲的程度，甚至是树枝的走向都完全一致……”
这是什么灵异事件？他知道应玲珑是道士，但是已经沦落到要开餐馆谋生的道士，也有这种本事吗？
方鸿同样被这一幕震惊，但还保留着基本的智商，一晃神就想通了。
“嗯……我觉得，有没有一种可能，这幅画是照着这棵树画的。”
让树长得和画一样，太天方夜谭了吧。但是换个角度想，先有树再有画，好像就很正常了。
不过老板能弄到两棵能仿成扶桑树模样的、相互依倚的桑树，又想办法移栽到店里，一定也是费了很大的力气。
相比于两幅壁画和日出扶桑实景给他们带来的震撼，扶桑木下嶙峋的怪石假山，还有假山后惟妙惟肖的山猫毛毡，让人从刚才那一幕的惊艳中脱离出来，有了一种脚踏实地的安心——啊，原来既没有肉身穿越，也没有山海经异兽穿越次元壁来到现实，还是有虽然精致但很正常的装饰吗？放心了放心了。
方鸿刚找了座位坐下，就开玩笑说：“就算不给我吃饭，光是看到这些，我觉得饭钱就回本了。”
许天宇：“不是的，虽然我之前对他们家装修风格的点评全部变成了屁话，但是有一点是没错的，山海食堂的东西真的非、常、好、吃。”
他吃过价格亲民，在学生们中大受欢迎的清汤鲜肉馄饨，也吃过应玲珑精心制作，一口惊艳的蚝汁鲍鱼。最念念不忘的还是那一道让张总也能松口给他投资的蛋炒饭，不过应玲珑总是找借口不肯给他做。
后来许天宇又来吃过几次堂食，也点过外卖。几次体验下来，发自内心的觉得这里不管是什么价格的菜肴，品质都远超价格，难怪山海食堂越来越火，现在的店面一下扩大到两层，也一点不显冷清。
光是欣赏店内的装修就花了不少时间，两个人坐下没多久，猪肚鸡就上来了。
许天宇怀疑应玲珑把装修做的这么震撼，有一个目的就是让等菜的时间变得没那么难熬。
他在这边左看右看，还是觉得壁画与实景相对称的设计非常精巧。
“别愣着了，我真是饿的不行了。”方鸿看着重明揭开汤锅的盖子，香气和蒸汽一同升腾而出，嘴里立刻就分泌出唾液来。
“那就先吃猪肚鸡，配菜一会再涮。”
猪肚鸡有一种做法是把鸡塞到猪肚里面，那种方法更适合炖汤，只取汤的鲜美，真正的老饕才不会吃猪肚里面的鸡肉，早就在长时间的炖煮中变得干柴了。
山海食堂的猪肚鸡汤就是先下猪肚，端上桌之前下鸡肉，保证客人在吃鸡肉的时候口感刚刚好。
方鸿盛了一勺奶白的汤汁，连同猪肚和鸡肉一起放进碗中。先喝一口汤，汤色乳白，浓中带清，融合了各种食材的鲜美，是今天这一锅的精华。温热的一口下肚，香浓醇厚，先是震撼了味蕾，又暖了唱着空城计的胃。
方鸿的第一反应是，用这个汤底涮菜，简直秒杀各种火锅汤底，肯定好吃！接着他又将筷子探向了鸡肉，两人份的猪肚鸡汤下进了半只散养的山地鸡，鸡肉的大小斩的刚好合适入口。
捞起一个送到嘴里，高温熬煮的鸡肉细腻嫩滑，炖煮过的口感不至于过分软烂，而是恰到好处的爽口紧致。肉汁和汤汁在嘴里交融，一块小小的鸡肉竟然也能这么好吃？！
许天宇尝了猪肚，也忍不住点评：“这汤口味不重，猪肚还一点异味都没有，说明洗的真的是很干净。你也尝一个，滑滑脆脆的，口感很筋道。”
方鸿还用得着他提醒，早就不见外的盛了一大碗。盛的时候还顺便数了一遍汤里的配料，不仅有增鲜的竹荪，还加了枸杞、红枣、党参、玉竹等多种药材，营养又滋补。
鸡肉和猪肚吃的差不多了，两个人开始下配菜。
一盘手打牛肉丸，用精选的牛腿肉切成肉泥，锤打出胶质，挤成一口一个的牛肉丸。
煮好出锅的丸子一口咬下去，鲜美的肉汁溢满了口腔，爽口q弹，方鸿的舌头被肉丸里的汤汁烫了一下，硬是一言不发的忍住了，还和许天宇争抢着去捞锅里剩下的牛肉丸。
接着是一盘小斑节虾，只有两个指节长短，穿在一个个木签子上，方便熟了以后及时捞出。
许天宇大小也是个老板，又是请重要的客人吃饭。点菜当然要挑品质上乘的，这盘斑节虾就是其中之一，别看这虾个头不大，但正是这种大小的斑节虾味道才最是鲜美，同类的大家伙根本比不过。
更别说这盘斑节虾还格外新鲜，品质用来做刺身也完全够得上。
斑节虾下到锅里以后，不到一分钟就变红，虾身上那些纵横的横斑花纹都消失了。许天宇和方鸿迫不及待的握住竹签把斑节虾提起来，手忙脚乱的剥掉虾壳以后，再次放进汤锅里浸上几秒钟。
虾肉吸收了汤汁的滋味，汤汁却没有掩盖住虾肉本身的鲜甜，这么一小块纤细幼嫩的虾肉，入口紧实滑嫩，口感比起龙虾也不遑多让，藏着一口无法言喻的鲜。
配菜悉数下锅，空盘子越摞越高，方鸿的肚子越来越圆。终于，他放下了手里的筷子。
“好久没吃的这么饱了。”不仅东西好吃，还吃的舒心。方鸿就是因为在原来的公司待的不舒服，平日里不是加班加到急匆匆的对付一口饭吃，就是应酬喝酒喝到吐，折腾了好几年，升职依旧遥遥无期，还落下了胃的毛病，这才答应许天宇跳槽的邀请。