雪夜大帝的无知与自大（第2页）

这一次的刀相比于刚才而言，更加的快了，只听见刀锋在案板上出“哒哒哒”的声音。

而在菜刀的另外一端，竟然跟下起了雪花一样，密密麻麻的散开了不少的细如丝的豆腐丝。

要知道，在做这道菜的时候，是在一块非常细软的豆腐上，先要用横刀进行切，先把豆腐切成一片一片的，然后再用，再用竖刀进行切割。

横刀如果切的越薄的话，那么切出来的豆腐也就会更细一些。

要知道豆腐本来就是非常细的，是在这一刚一柔之间进行操作。

而且一般一块豆腐都要切成上千根才可以，而且每一根都是非常一致的。

这是一道完完全全依赖厨师刀工的菜！

龙楚风缓缓把菜刀抬了起来，然后把案板上的豆腐丝浸入了已经准备好的水中，瞬间，一朵白色的烟花在水中绽放开来。

只见龙楚风把切好的豆腐丝放到一口砂锅里面，然后又放入了一些其他的佐料之后，开火炖上了。

只见龙楚风一边收锅，一边拿出了一大块上好的牛肉，不错，是太攀蛮牛然后从外到里一层一层的切开。就只见一块巨大的牛肉，在龙楚风的刀工之下，刷刷刷，就被分成了几千块小牛肉干，看到那刷刷刷的刀光，让人有一种被碎尸万段的感觉。

一招一式，浑然天成，如同行云流水一般。

没有一丁点多余的招式，也没有任何的花哨。

看似只是最普通的刀法，只是在剁肉，但林宇每一招每一式之间都仿佛蕴含着某种天地至理。

我这一刀下去，牛肉就必须被我斩断。

就是这般，如同规则一般。

这已经越了刀法的层次，甚至于已经上升了道的层次。

他这一刀斩下去，便是刀道。

天下刀法，尽在其中。

一刀破万法，这一刀下去，摆在眼前的任何一切，都将被一刀两断，这便是刀法的最终奥义。

刀是用来干什么，就是用来斩东西的。

不管我这一刀下面是什么，但在我这一刀斩下去之后，诸般一切皆要被一刀两断，就算是世界上最坚硬的东西，也是如此。哪怕是空间，我也能一刀两断。

但是龙楚风切完以后，把整块五花肉给拎了起来。龙楚风手里面的五花肉，此时竟然是一整条尝尝的整整齐齐的薄片。

原来刚才龙楚风在切的时候，虽然看起来都是一样的，但是刀刀都没有断掉，而且整个五花肉被切成了厚薄均匀的肉片。

紧接着，龙楚风将长条置于特制的宝塔模具中层层卷起，形成宝塔状。

要知道这个菜之所以叫做宝塔肉，就在于这个独特的造型，而且塔层越多，就越能体现出一个厨师精湛的刀工与实力。熟练的放油，滚油，然后放菜。

龙楚风就好比一个舞者一样，手里的铲子仿佛也不是铲子了，而是变成了指挥家手里面的指挥棒。

青菜一入锅，龙楚风一个颠勺，随着上扬的火焰，龙楚风然后一套行云流水的动作，唰唰唰的把各种佐料全部盛进铲子上。

龙楚风有条不紊的穿梭在两口锅之间，中间还要不断的查看着炖在一边的几个菜，还抽空用胡萝卜雕刻了一个玩偶。

不一会，桌子上就摆满了各种精致的菜肴。

不管是味道还是品相，都是绝佳的。

有的是用萝卜雕刻成的玩偶，有的是用各种花菜组成的花朵，还有的是用非常简单的葱和小番茄做成的装饰品。

不仅好吃，而且好看。

看到一锅的山珍海味，龙楚风却只拿过一颗果子在啃着，显得兴致不高。

本章完