第97章 东南大陆打卡（第1页）

米娅觉得鞭笋应该是所有笋类食材中最味道鲜甜的一种了，烹饪之前根本都不需要经过焯水这一步骤，吃到嘴里就连一丁点涩味都感觉不到。

把艾弗里和布罗迪带回来的几只乌鸡处理干净，用刀剁成大块后加水清炖2小时，再下入剁成滚刀块的鞭笋嫩笋尖和一点点盐调味，最后再炖个2o分钟左右，米娅几人和直播间的网友们就能喝到泛着清亮油花但味道鲜美清爽到极致的鞭笋乌鸡汤了。

［好鲜啊！甘甜脆嫩的鞭笋和醇香鲜美的乌鸡汤一结合，现在喝起来一点都不会让人感觉油腻，而且两种食材又充分融合，在舌尖上迸出了令人回味无穷的鲜美］

［比起冬笋和春笋，我觉得鞭笋吃起来味道更加鲜甜口感更加爽脆，而且这锅鞭笋乌鸡汤做法也简单的很，我也要买食材回来自己炖着喝］

［哇，这个鞭笋乌鸡汤真的是鲜掉眉毛啊！鸡肉已经炖的软烂脱骨了不说，还充分吸收了鞭笋的清甜，就是猫猫大王你好奢侈，那么长一截鞭笋竟然只用一点点笋尖尖］

［强烈建议猫猫大王以后多教我们几道这种不需要太多复杂调味料，也不需要切片切丝等精湛刀工的汤汤水水。

说真的，火候、刀工、调味什么的，对我这个厨艺小白来说真的是太难太难了。

像今天这道鞭笋乌鸡汤就最适合我了，多加点水连糊锅都不需要担心，关键是它虽然步骤简单，但是真的好好喝啊！我一定可以做出来的！我有这个信心！］

美滋滋的连吃带喝消灭了整整一大锅的鞭笋乌鸡汤，米娅他们又抹抹嘴飞转移到了旁边用礁石挖成的大锅旁边。

之前米娅用龙趸石斑鱼的鱼头鱼骨煎香后加入乌鸡炖的海鲜火锅汤底这会儿已经彻底变成了温润的奶白色。

常年被海浪冲刷的礁石锅本身就带着咸味，此时米娅只需要再在汤底里加进去一点点胡椒和姜片调味，一群人就能喜气洋洋的吃上海鲜火锅了。

如同展开的蝴蝶翅膀一样的淡粉色透明石斑鱼鱼片，只需用筷子夹着在锅里汆烫个两三秒钟，就会打起洁白如玉小卷，肉质紧实，鲜嫩细腻。

大墨鱼被米娅撕去了表面的黑膜，连刀片成长长的薄片，烫熟后吃起来是又脆又弹，伴随着牙齿“咯吱咯吱”的咀嚼声，满满一大盆墨鱼片很快就被六个人解决干净了。

撬开了壳后依然比米娅手掌还大一圈的生蚝肉烫个两三分钟，肥嘟嘟的生蚝鼓着小肚子在所有人的嘴巴里迸出丰盈鲜甜的汁水，光是一只生蚝淌出的汁水就能有小半碗了。

鸡蛋大小的扇贝贝柱肉质紧密，味道鲜甜肥嫩。还有肥厚柔韧的黑金鲍，丰腴细腻的红里螺，甜美嫩滑的松叶蟹，鲜香脆爽的笔管鱼，嚼劲十足的八爪鱼，紧实饱满的斑节虾，鲜嫩可口的皮皮虾……

海鲜的种类越多，锅里汤底的味道就越鲜甜，连米娅和罗塞尔从林子里找回来的青菜此时下进去涮一涮，都会变得无比的鲜美了。

［你们这顿火锅也太丰盛了吧，羡慕的我眼泪从嘴角流下来，还是荒星好啊，生蚝长到壳比人的脑袋还大都不会被环境管理局的人来消灭掉］

［可不，猫猫大王现在都已经奢侈到吃扇贝只吃它们的贝柱了，扇贝边边都被摘下来丢在沙滩上喂那个红嘴巴红爪子的海鸟了，唉！人不如鸟啊！我们星球全都是6地，我想这么奢侈一把怕是得先搬家到一个有海的星球才行］

［有的八爪鱼脑袋里面的还带着卵呢，一咬破它们的脑袋里面的卵就一粒一粒的爆开，这感觉好奇特呀，当然了，八爪鱼那纤细修长的美腿永远是我的最爱！］

［墨鱼片吃起来脆脆的，而且猫猫大王特意把它连刀片成了长长一大截，涮完了的墨鱼条还得像鸭肠一样一点一点的往嘴巴里塞，级爽脆！］

［嘿嘿，这样在海边的沙滩上吃海鲜火锅可太幸福了，吃着美食看着美景，食材不够了还可以直接下海现捞！］

等吃完了这顿迟来的早饭，米娅几人就要前往这片东南大6的打卡点打卡去了。

艾弗里昨天之所以选择带着他们从这片沙滩登6是有原因的，穿过米娅和罗塞尔之前挖鞭笋的那一大片竹林，又是一条比之前更宽阔水流也更湍急的河流拦在他们面前。