关灯
护眼
字体:

第4节(第1页)

罗浮春:“……”

拿到米,然后就是做酒曲还有酿酒所需要的中草药了,草药是去村头的李月萍李奶奶那里拿的,她是村里的老中医,家里特意打了许多柜子,专门拿来盛放炮制好的药材。

前几日罗浮春高烧不退,去医院都没治好,还是她老人家熬了一碗药给她灌下去,第二天罗浮春的烧就慢慢退了下去。

怪不得那日她醒来的时候,总觉得嘴巴里很苦。

罗浮春忍不住皱了皱鼻子。

制作酒曲的材料准备好了,接下来就是做酒曲了。

淘干净的白米先上锅蒸煮,蒸好之后,再放入生曲所需要的各种东西。

不得不说,三爷爷家里的米是真的好,米粒洁白如玉,米粒饱满,捧上一捧在手里,便能闻到一股很清晰的米香味,那是粮食的味道,闻着就让人有种很满足的感觉。

罗父站在一旁看着她做酒曲,说:“我们村子别看偏僻,但是地方好,这里种出来的东西,都比外边的好,这米也是这样。”

罗浮春点头:“米好,做出来的酒曲也好……”

罗父看着她无比熟练的动作,倒是有些意外:“酒酒你这动作,看起来倒是不像个新手……”

罗浮春动作一顿,旋即眨了眨眼,道:“我就是会啊,爷爷当初教过我酿酒的……”

罗父回忆了一下,倒是有一些相关的记忆。

罗爷爷那时候带孩子,的确每天都是带着人做这样的酒,再酿那样的酒,还时不时的教罗浮春一起酿,只是因为罗浮春是傻子,大家一直没问过,她到底学会了多少。

想到这,罗父的眼皮跳动了一下,说不定他家酒酒,还真会酿酒了。

罗浮春将酒曲做好,捏成一个个的团子模样,放在一个小缸里,接下来的时间,只需要让它们保持一定的温度发酵就可以,时间大概也就两天。

两天的时间说长不长,说短也不短。

发酵好的酒曲拿出来,能在上边看见长出来的雪白菌丝,每一颗都洁白如玉,闻着没有什么臭味,反倒是有一股属于草木的青草香。

“……这个味道闻起来不错啊。”罗父心里暗道。

酒曲做好,接下来就是做酒了。

新摘下来的樱桃摘去蒂,用井水淘洗干净,然后放在纱布上晒干,等水汽蒸发了,捏碎了放在坛子里。

罗浮春的动作有条不紊,每一步都做得极为仔细耐心,仅仅是看着她酿酒的动作,就让你感觉心中一片沉静,脑海里的那些乱七八糟的念头,也慢慢沉了下去,只剩下一片宁静。

“说不定酒酒还真能酿出酒来。”罗母说。

罗父也点头:“就是不知道这酒味道怎么样。”

做好的樱桃酒放在酒坛子里,等着发酵成酒的那天,这个时间大概需要小半个月。酿酒就是这样,是个耐心又仔细的活,在酿造过程中,还得时不时注意温度。

现代技术自然有检测温度的仪器,罗家家里也有,罗浮春心中忍不住觉得有些惊异。有这样神奇的机器存在,那酿酒可是方便简单多了。

这两天,罗父罗母也跟在罗浮春身边,看她酿酒,时不时给她打个下手。等走到发酵封存的这一步,罗父心里已经确定了,这樱桃酒,一定是成功的,就是不知道,最终才的味道会是怎么样?

这么想着,他心里已经有了一种期待了。

一个月的时间,说长不长,说短不短,到了就要开封的那几天,罗父是天天都要去看一眼,就算那酒坛子封得严严实实的,根本看不见什么,更也闻不到什么香味,他却仍旧乐于此事。

等到估摸着时间差不多了,便忍不住催促罗浮春,想让她开封。

罗浮春还没烦了,罗母就已经烦了,忍不住怼他:“催催催,催什么催呢?你自己还说酿酒是个耐心活,到了你这,你就没耐心了?”

罗父有些讪讪:“我就是有些好奇嘛……”

好奇他家酒酒这酒,酿出来到底是什么滋味的,总不会是酸的吧,这也不是不可能的。许多人第一次酿酒,把握不好那个度,酿出来的酒便是酸的,好的能当醋来用,不好的只能丢了。

罗母十分嫌弃:“你催,这酒也不能立刻就好了,你就不能耐心点吗?”

www.8lwx.net 八楼文学
畅快阅读 永久免费
请注意适当休息 保护好您的眼睛

一生和一身五更泄泻是什么原因导致的穿越后嫁给了男主他叔叔五更泄泻的药超级间谍游戏重生神雕之逍遥韩若穿书女配在反派阵营里改剧本本神只谈钱不谈恋爱全文阅读米酒三斤米要多少酒曲偏心我是认真的讲的什么总裁爹地请签收叶斓珊全文免费阅读我的女友是猫娘TXT超级间谍软件光明 女神什么是村风战爷 夫人马甲意犹未尽回味无穷穿越后嫁给男主他小叔继妹非要和我换亲猫说午后免费阅读168章特级英灵佐助君笔趣阁重生神雕武侠五更泄泻最佳治疗方法村风指的是什么她似璀璨星光免费穿越后嫁给男主他亲叔阮意封腾南山后续三白酒是米酒吗害怕暴力怎么办木叶之宇智波玄主角出身合欢宗的修真的米酒可以三次加水吗村民村风静听禅音图片全京城都在吃瓜宁南衣保卫国师大人男女主什么时候在一起男主穆启玥五更指的是几点穿越后嫁给了男主他亲叔txtAI病娇女友猫娘模拟器重生神雕谷的光明女神如今何在超级间谍系统免费阅读穆启年宋凝星高岭之花折腰了农村村风10大超级间谍结婚而已晋江三饶香米酒村风民风包括什么