第170章 惊遇辣条(第1页)
来凤街上没什么特别的小吃,但是有一道菜,是整个山城都比较有名的,来凤鱼。
刘言也是很久没吃到正宗的了,到部队下头那家,小时候宝爹带着吃过的来凤鱼庄点了一份。
担心毛孩子们不能吃辣,又给点了一些适合他们吃的。
像小哑巴,就只能吃干果。
还好人家还附赠了一些花生瓜子豌豆之类的小零食。
小哑巴也不觉得委屈,这就是他的食谱,吃别的他还不稀罕呢。
热气腾腾的来凤鱼上桌了,红彤彤的辣椒漂浮在细嫩的鱼肉上。
“来凤鱼讲究麻、辣、咸、鲜、香、活,六种味道,看看能吃出来吧。”
刘言其实也不是很懂,以前人们就说能吃出来六种味道,主要特别的就是“活”。
鱼肉进嘴,不仅嫩,在辣度十足的配料中,带动本身的滋味,在嘴里“活”过来了。
刘言吃了一口,只觉得又辣又香,别的倒是吃不出来,主要也不是专业的。
麦糖和婉婉本来就爱吃鱼,听见刘言这么一说,也是被馋坏了,央求着刘言给他们也吃一口。
刘言想了想,拿了个杯子,里面倒了一些茶水,“我给你们涮一涮,怕太辣了。”
“会不会没味道了?”婉婉有些担心的问道。
“呵呵。”刘言笑而不语,宝贝闺女,你是不是太天真了?
你以为山城江湖菜是涮一涮就能完全消掉辣味的吗?
果不其然,看着鱼肉上的辣椒星星已经没了,婉婉就没在意,一口咬进嘴,也就两秒钟昂!
刘言就看见婉婉眼神变了!
“水!水!!!”
刘言连忙拿起一旁早就准备就绪的羊奶,拆封递了过去。
“咕嘟咕嘟。”
婉婉直接干了一半,这才缓过劲来。
“不行,太辣了,我不吃了。”
婉婉心有余悸的看着那一盆来凤鱼。
“那吃点别的,我还给你们点了一份清蒸鲈鱼。”
刘言也没强求,然后看向一边的麦糖,“麦糖,还要吃吗?”
麦糖看了看辣坏了的婉姐,又看了看刘言筷头夹着的鱼肉,咬了咬牙,“吃!”
“好汉!”