第65章 豆腐（第2页）

他切了一小块，放进嘴里，经过重物压制，口感不像豆腐花那般稀碎，嚼起来更绵密，带着醇厚的豆香。

江小鱼在李锋企盼的目光下，切了小块喂进他嘴里，兴奋问“好吃吗？”

温热的触感蹭过江小鱼的指尖，江小鱼脸烫，将手指收回，好羞涩呀，他刚刚。。。。。。

越想脸上越烧得慌，赶紧转移话题，“剩下的你来，我累了。”头也不回地蹿进卫生间，甜腻的声音从里面传来，“我洗澡先睡觉了，困了。”

李锋用手触碰了下刚才被碰到的嘴唇，勾起个好看的弧度，咽下嘴里没有任何味道的半块豆腐，心里甜滋滋地将剩下的三桶依次倒进模具内。

直到他忙完，他家的小向导已经裹着被子，在床上睡得呼噜噜了，特别像可爱的小猪猪。

李锋笑着刮了他的翘鼻，惹得熟睡的小人儿哼哼唧唧。

第二天，天气放晴，气温却比昨天还低，江小鱼闻着满腔的豆香醒来，“。。。。。。？”他看见了啥，李锋竟然还在推着石磨，磨着黄豆。

“你一晚没睡？”

李锋闻声看过去，他家小向导头上一根睡翘的头，调皮地弹跳着，“睡了。”

“怎么还磨？”豆腐够吃了。

“一次性多做些，冻着慢慢吃。”李锋觉得这个新吃食，江小鱼肯定不会那么快吃厌。

“。。。。。。”兄deI，吃新鲜的不好吗？江小鱼离开了被窝，打着小哈欠，进了卫生间洗漱，“我们今天吃豆腐炖鱼吧！”豆腐有了，上次万迪钓到的鱼还剩两条在外面雪地里冻着。

“你说了算。”

“行，你去外面把鱼扒出来，拿回家解冻，两条都弄了吧！让万迪他们也尝尝。”

“嗯。”李锋停下石磨，去了外面扒冻鱼，没多久就拎着两条共有十来斤的大鱼，放进厨房一个空的水盆里，倒了两勺热水进去泡着解冻。

江小鱼用热得冒气的水洗了个脸，爽得想吼两声，又怕在未来对象面前有失形象，生生憋着。

嫩白的小脸被他搓了个通红。

“以后洗脸别这么用力。”李锋看着他瓷白的皮肤从脖子红到脸。

“嗯嗯嗯。”江小鱼应付式的敷衍点头，进到厨房就看到里面垒着六板豆腐，“。。。。。。”这还不够？！

两条大鱼之前就处理干净了，现在泡得半软，江小鱼捞了出来，沥干水分，起锅烧油，将鱼放进去两边煎至金黄，倒入热水熬至奶白，再放入切成两厘米见方的豆腐块，小火炖煮。

在炖煮的间隙，江小鱼无意在看到他做豆芽的木盆露出些许黄绿，掀开一看，“锋锋，我们豆芽竟然长出来了。”稍一想，就知道了，又是他的洗手水的功劳。

江小鱼揪了一大把黄豆芽洗净放进鱼汤里一起煮，晾衣杆上的腐竹经过一夜的晾晒，已被室内的温度烘得脆脆的，江小鱼弄了四张下来，使用巧劲轻轻掰成几段，放入鱼汤里，盖上盖子继续炖煮。

一板豆腐还剩一半，江小鱼将这一半切成片，沾上蛋液，热锅热油，煎至两百金黄，豆腐表皮变得酥脆，一片片垒在盘中。

江小鱼用煎过豆腐的油，放入胡椒粉，盐，少许糖浆和些许辣椒粉，开小火慢慢淋入用水调过的玉米淀粉勾芡，调出浓稠的酱汁，用筷子沾了少许放进嘴里尝了尝咸淡，总感觉差了点什么，突然一个念头闪过，哦--他知道了，差点醋，他之前摘的酸死个人的盐果貌似还在李锋空间里堆着，一路赶路，都没有去处理过，现在安顿下来了，可以酿醋了。

差点味道就差点吧，他也不能凭空就变出醋来，调好的酱汁往金黄的豆腐上一淋，好吧，他不仅差点醋，他还差点小葱，其实没小葱，味道也挺诱人的。

江小鱼夹了一块煎豆腐，用嫩白小手托着底，喂给了李锋，“好吃不？”

沾着深色酱汁的金黄豆腐送入李锋口不，诱人的滋味在舌尖绽放，咸甜中还带着丝丝并不呛的的辣，他这五感敏锐之人，也有些欲罢不能。

“好吃。”他家小向导总是能创造些他从来没有吃过的美食，这豆腐的表皮被煎得酥脆，内里却软嫩多汁，让人吃了还想吃。