第二六一章 不一般的鸡头米（第1页）

紫禁城。

太和殿、保和殿、中和殿东面，文华殿北面，建有三处宫殿俗称南三所。

其中端敬殿、端本宫便是历代太子、皇子所居之处。

如今正靖皇帝无子，如此这端敬殿、端本宫自是空着。

锋锐和周梧谏跟着羽化田先看了就在端敬殿、端本宫西北面的外膳房。

偌大个庭院，里面竟然还划分成了五个区，有荤局、素局、挂炉局、点心局、饭局等五处，荤局主管鱼、肉、海味菜等，素局主管青菜、干菜、植物油料等，挂炉局主管烧、烤菜等，点心局主管包子、饺子、烧饼、饼类，以及宫中独特糕点等，饭局则主管粥、饭，端的是煎烤烹炸样样不缺，焖溜熬炖种种齐全。

苹果炖白肉，确实可以增香解腻。

拔丝苹果，这火候掌握的很到位。

挂炉烤鸭，本就用的苹果木，在于肚内塞上些苹果、梨子等，更是一股浓浓的果香。

苹果酥、苹果烙、苹果。。。

锋锐像个视察的领导一般，却是没背着手，而是看啥都要捏一块尝尝。

脸皮厚吃块肉！

身后的周梧谏就是脸皮薄的，只能看着锋锐吃着默默咽口水。

“今年哪里苹果大丰收吗？怎么全是苹果？”

锋锐看了一盘清炒素什锦竟然也放了苹果。

这就有些过分了呀！

虽然酸酸甜甜的苹果清炒确实味道还不错。

尚膳监掌印大太监名叫碧贞，定是正靖皇帝的心腹那是错不了，不然也不能将他安排在这尚膳监的位子上，如此自是清楚眼前这个随便乱动菜肴的小伙子是谁。

“回锋少侠的话，今年风调雨顺，应天府皇庄的苹果大丰收，送来五六车几万斤的上等佳果，库房实在放不下。圣上是节俭惜福的圣人，咱家这般下人也自是不敢浪费的，如此这几日各品菜肴中都多添了些苹果。”

碧贞紧紧跟在锋锐身边，见锋锐伸手，先一步将碗碟端近前，说道“如是锋少侠吃腻了，咱家这就吩咐庖长于锋少侠做些喜欢的。”

锋锐摆了摆手，也就随口一问。

转了一圈，也没现什么有毒的东西。

“咱们这里没有河豚这种带剧毒的食材吧，或者一些微毒的蘑菇、木薯等东西？”锋锐打了个饱嗝问道。

一路捡捡捏捏吃个八分饱，倒是还没办正事呢。

至于有毒的食材，锋锐却是只知道河豚可是剧毒的，还有一些芽变质的东西。

碧贞连连摇头。

“咱家虽是不懂，但这尚膳监还有药局，职责中便有分辨那食材有毒无毒，如此便是那了芽的地蛋，未彻底晾晒干的忘忧草等也绝对是进不了御膳房的。”

“嗯！”

锋锐点了点头。

这从没毒的变成有毒的，从微毒的变成剧毒的，要说从食物中其实是最不可能的，任谁都会盯着这进嘴的东西有毒没毒。

可也是最有可能的，民以食为天，人活着就是为了吃，这吃的东西最是花样繁多。