第83章 红薯育苗 论谷贱伤农（第2页）

“为什么？”

“因为红薯的产量大，因为谷贱伤农！”

“怎么会呢？”

“贞观元年的时候，关中地区一斗米要卖一匹绢的钱。可是贞观四年，天下丰收，如今斗布不过三四钱，这其中的差异你难道看不出来么？”

“这不过是因为贞观元年的时候是卖方市场，而现在是因为买方市场而已。这完全符合市场规律，没什么可以用来讨论的。”王淼不以为意的说道。

“那你说，如果你是农民，你是希望处在贞观元年的时候，还是处在现在的时候呢？”

“这……”

“其实你也清楚这里面的事情，不是么？大唐根本就不缺粮食，如果咱们盲目的将红薯推广出去，那么出现的可能不是被别人感恩，而是唾骂！”

“没有这么严重吧？”

“英国的羊吃人的事情，难道不正是最好的说明么？”

“这……那怎么办？那么好的东西，难道就不能推广了么？”听了程砚的话，王淼一时之间也是花容失色。

“推广还是可以推广的，只是要讲究方式方法。”

“什么方式方法？你快说！”

“先，你想推广红薯这个事情是好的，因为它的产量的确是大，那么大唐本身就不缺粮食，而且有因为粮食的丰收，而使得粮食的价格比较低。现在推出红薯，先要保证红薯的种植不能占用原本种植粮食的土地。”

“嗯，这样好，这样就可以保证粮食的产量。”

“其次，每一户种植红薯的面积，都要进行严格的规定，不得过这个规定的面积。”

“当然，这一点事实上并不好控制，第一次种植还好，农民不知道它的产量，所以刚开始的时候，咱们并不需要担心，可是一旦它的产量公布于众的时候，控制它的种植面积，将会存在一定的难度。”

“那怎么办？”

“第三就是要用收购的方式，对红薯的种植进行一定的限制。比如，咱们在将秧苗送给农民的时候，就说明咱们收购红薯的价格，一旦农民在原本种植粮食的土地上种植红薯，那么咱们就不会收购他所种植的红薯。”

“或者私自扩大红薯种植面积的人，咱们也不会收购他所种植出来的红薯。”

“当然，这有一个前提，就是咱们能够将红薯的价格定到一个令农民难以拒绝的数字上。”

“那咱们收那么多的红薯做什么？”

“当然是进行深加工了。比如红薯淀粉、粉条、红薯干、红薯条等，这些都是咱们可以用来获利的东西。我相信在知道了它们的使用方法之后，大唐对于红薯的加工，将会进入咱们前世的程度。”

“嗯，你说得对，对于吃，我们的国家和民族都是认真的！”王淼一脸肯定的说道。