第158章 小龙虾（第1页）

“啊，二姑娘，你在做什么？”卫八卫九卫十，三人过来的时候，就看到沈南正在将门板后面的小龙虾扯下来，扔到木桶里。

“小芪姑娘没在这里，二姑娘小心这些长足虫有毒。”卫八站在沈南面前，想去接过她手里的小龙虾，双手十根手指摩擦了好几下，仍旧无从下手。

“别怕，这可是好东西，你们帮我把这地上墙上的小龙虾全部捉到桶里，待会我给你们做一道美食。”

听她这样说，众人的情绪立马被调动起来，下一秒，看到夹子大大的龙虾，大家又踌躇不定。

“别怕，只要按住它的背，捉住这里就不会被夹到。”沈南将手里的龙虾扔到桶里，现场示范一遍。

于是，卫八、卫九和卫十三人纷纷效仿沈南的动作，小心翼翼地捉住小龙虾的背壳。

他们现这样做确实不会被夹到手，于是信心倍增，开始争先恐后地捉起龙虾来。

不一会儿，地上和墙上的小龙虾就被捉得差不多了。

沈南满意地看着桶里的战利品，笑着说：“好了，今天就先捉到这里吧。你们去把大厨请回来，待会跟我一起洗龙虾。”

“啊，我们还要洗龙虾呀。”

“对啊，难不成这么多龙虾，就我一个人洗？想吃好吃的就要自己动手，知不知道？”

“那好吧。”三人垂头丧气，都做好被龙虾的夹子夹的准备了。

大厨听说后院里的虫子都被抓光了，还是不敢进来，万一有遗漏的，夹到他怎么办？东家能不能给他出疗伤费？

见卫八他们几个回来了，沈南朝他们招招手：“你们帮我把这些小龙虾洗干净，我先叫伙计们去准备其他食材。”

众人听了，学了学怎么洗龙虾，沈南便去让小伙计帮她准备食材，这么多龙虾，起码要准备两个口味，一个蒜蓉的，一个麻辣的，这样吃辣和不吃辣的人都能吃。

卫八他们去洗龙虾，大厨和小伙计在后厨忙活，先给外头的客人做一些快手菜，免得他们等急了。

厨房里顿时热闹起来。沈南则在一旁指导他们如何正确刷小龙虾，她自己手下也没停。

经过一番忙碌，早餐终于全部上齐。这会儿轮到她上场了。

处理好的小龙虾被装在篮子里山南先做了蒜蓉小龙虾浓郁的蒜香味，让后厨的众人不由得吞了吞口水。

就连在大堂吃早餐的客人，也不由得往后厨的方向看了看。

“小八哥，你把这两盘而小龙虾端到前厅，问客人们是要吃蒜香的，还是要吃麻辣的，每桌只有一盘，他们只能选一种口味，你告诉他们。”

“好的，我这就去。”卫八也馋得不得了，但他也知道事情的轻重缓急，反正厨房里还有这么多龙虾，到时候肯定有剩，那到时他们肯定能尝到。

“李老板，这就是我们酒楼说的新菜谱，目前有两种口味，一种是这种蒜香的，还有一种在后厨，还没有做。

说是麻辣口味的，您是选择要现在这个蒜香的，还是待会的麻辣呀？”